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给大家推荐我冬天喜欢吃的几道简单的家常菜。
他们分别是鲫鱼炖豆腐,选用新鲜鲫鱼,洗干净,用调料腌制片刻,然后油下锅,把鲫鱼随之下锅,放入葱姜蒜等作料,倒适量高汤,大火致开,加入切好的豆腐,小火慢炖,入味即可。
牛杂火锅,先把牛杂红烧出来,再加入高汤,改小火慢炖,准备好辅料等牛杂烂了即可加涮菜,边煮边吃。
五花肉红烧萝卜。萝卜最好选用青萝卜,比较面,如果你喜欢清淡的可以选白萝卜。五花肉切块,油炸片刻,加入相关作料,加萝卜,致萝卜软化即可出锅。
做法说的比较简单,可以去百度具体查看,这几道菜吃着都很暖和,适合一家人围着吃,感觉很温馨哦!